Semillas Horticolas
Esparrago Mary
Esparrago Mary
Variedad que produce espárragos verdes, en cultivo sin aporcar. Puntas prietas incluso con altas temperaturas. Mucha paciencia que no es fácil verlas crecer.
Cultivo
En cuanto a la temperatura el cultivo de espárragos se adapta muy bien a todos los climas, pero el ideal es entre 18º y 25º.
Germinan de 1 a 2 meses, harás trasplante cuando alcancen de 10 a 12 cms de altura. Y la cosecha la vera en 2 años después de haberla sembrado. El esparrago Mary Washington es la variedad de oro desde el siglo pasado. Requiere una ubicación con sol directo o sombra parcial.
Los riegos deben ser regulares evitando el encharcamiento.
Trasplantar al cabo de un año a un lugar definitivo. Se puede cultivar en macetas de 80 litros.
Tips
Espárragos blancos y verdes tienen casi las mismas vitaminas y minerales, pero los verdes los tienen en mayor concentración.